小蛋糕的做法

小蛋糕

21 人做过

最近狂做蛋糕,冰淇淋,布丁~~~来瘾了!今天做的蛋糕最满意了,虽然有时也做高级品种,但是今天这个超级简单清水纸杯蛋糕,一点也不逊色于高级品种哦,真是太美味了,新的最爱!不仅美味,还简单易学,或许简单才是最高境界吧,大家不妨学一学,自己动手试试看:)

作者: 妍色
妍色
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用料  

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  • 蛋白打至粗泡,加入糖盐打至干性发泡

  • .全蛋、蛋黄、油一起用打蛋器打匀

  • .加入低粉拌匀。可直接用电动打蛋器打匀

  • .蛋白霜分次和蛋黄糊拌匀,倒入纸杯,150度中层,18-20分钟左右。(方子来自美丽的乌咪妈妈)

菜谱创建时间:2012-02-02 20:07:11
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