意式脆饼

作者： 司思

太忙了!太忙了!好在有王姐姐一直不辞辛劳的陪着我!真是好感动! 可就是这么忙碌的情况下,我还是想忙里偷闲的做点好吃的东西给王姐姐和亲爱的老公!在贝太的网友交流页面上看到这款健康的意大利脆饼,就动心了!这肯定能满足那二位大人的嘴吧!

用料

• 果仁 70克(榛子,杏仁,核桃等)
• 低粉 125克
• 黄油 25克
• 细砂糖 40克
• 小苏打 1克
• 冷开水 45克

意式脆饼的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化后,加入细砂糖用橡皮刀拌匀

步骤 2

筛入低粉，小苏打，加冷开水稍微拌一下

步骤 3

再加入果仁一起揉成面团，将面团整形成厚约2~3CM的长面饼，预热好180度烤20分钟

步骤 4

那出彻底放凉后，切成0.5CM的薄片，放在烤盘上160度烤15分钟

菜谱创建时间：2012-01-31 14:02:42