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伪贝印桑椹戚风的做法
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伪贝印桑椹戚风

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作者: 小潺zh
小潺zh
小潺继续山寨啦! 贝印的价格真是太贵了,听说在日本的购买价格都不到100大洋,在中国却要200多大洋 贝印长草中。。。 无意中看到闻妈(http://blog.19lou.com/133049/viewspace-2766324)又发明了一种伪贝印,心里痒痒的,周末立刻开工。效果还算满意,只是脱模不太方便呀! 看来我的伪贝印戚风还得继续进行了。 加油! 口感很松软 做法还是文怡的,我把牛奶换成了桑椹酒

用料

伪贝印桑椹戚风的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

四个蛋黄加20克糖

步骤 2

打散

步骤 3

加入桑椹酒

步骤 4

筛入低粉

步骤 5

拌匀后加入泡过酒的桑椹

步骤 6

四个蛋白加糖加白醋打发成硬性

步骤 7

分三次混合

步骤 8

这就是用直身打蛋器加饮料瓶做成了贝印模,为了脱模方便,下面垫了6寸的戚风活底模

步骤 9

度中下层60分钟,表面有些开裂

菜谱创建时间:2012-01-25 23:08:02
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