塔苦菜甘笋炒年糕

作者： 阿其

传统的搭配还要加上冬笋，我猜也是取其节节高之意。家里没有冬笋，就用甘笋吧。其实，甘笋就是小的红萝卜，味道十分甘甜。

用料

• 红萝卜
• 年糕
• 塔苦菜
• 盐

塔苦菜甘笋炒年糕的做法步骤

步骤 1

先炒切片的红萝卜，再放年糕炒软，炒的过程可适当加少量水，最后放塔苦菜拌炒，放一点盐调味即可

菜谱创建时间：2012-01-25 15:20:25