鸡胸肉切丁,加盐、白胡椒粉、绍兴黄油腌制十几分钟
芒果切丁
青椒切三角块
柠檬切片、蒜切末、香葱切成葱花
锅中油烧至六成热,放入蒜末炒香,放入鸡丁翻炒至变色
放适量生抽和白糖翻炒均匀
放入青椒、柠檬翻炒约一分钟,放入芒果和香葱混合均匀即可