五彩荞麦面

作者： 如疏

周日的餐时有点乱，中午要开饭的时候，竟然发觉杂粮饭被某人都吃光光了。 可是女儿的饭还没着落，打柜子里找出深藏着的荞麦拉面（挂面），看了看，是小麦和荞麦做的，虽然不是用面筋做的，也就将就算是粗粮吧~

用料

• 荞麦面
• 栗子
• 土豆
• 胡萝卜
• 云豆
• 盐

五彩荞麦面的做法步骤

步骤 1

将荞麦面放入鱼眼泡的开水中煮至半熟，捞出用冷水冲淋，使不粘结

步骤 2

另起锅，汤水烧开，放入栗子、土豆、胡萝卜、云豆中火烧至快熟时，加点盐，入荞麦面煮至断生，出锅上盘~

菜谱创建时间：2012-01-24 21:33:20