微波琵琶腿

作者： 惊鸿一瞥

用料

• 鸡翅根 8个
• 生抽
• 老抽
• 糖
• 味精
• 姜
• 料酒
• 甜辣酱

微波琵琶腿的做法步骤

步骤 1

鸡翅根洗净，放冷水焯水，放料酒去腥

步骤 2

鸡翅根四面用刀划几道

步骤 3

把鸡翅放入保鲜盒，加生抽、老抽、糖、姜片、甜辣酱和少许味精拌匀

步骤 4

放进冰箱冷藏。至少24小时。隔几个时间翻面

步骤 5

冰箱中拿出鸡翅根，平摊在盆子里（我分了二次做），放进微波炉高火2分钟

步骤 6

拿出翻面，再高火3分钟，OK了

菜谱创建时间：2012-01-22 13:01:17