香橙优格克林姆

作者： summer的家

用料

• 新奇士鲜橙汁 100克
• 鲜奶油 100克
• 吉利丁 5克
• 牛奶 25克
• 无糖优格 250克（酸奶）
• 砂糖 75克

香橙优格克林姆的做法步骤

步骤 1

无糖优格、新奇士鲜橙汁混合，加入泡软隔水溶化的吉利丁片，混合均匀

步骤 2

鲜奶油加砂糖隔冰打发，分两次加入1中混合

步骤 3

倒入模具中，放入冰箱冷藏1-2小时凝固，最后装饰新奇士橙切片及其他水果即可

香橙优格克林姆的小贴士

新奇士橙果汁丰富，一个新奇士橙大概可以榨100克橙汁，普通橙子大概榨50、60克橙汁。另外新奇士橙气味更芬芳，所以我一般做这个甜品都用新奇士橙。 营养分析：橙子含有丰富的果胶、蛋白质、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，尤其是维生素C的含量最高，具有软化和保护血管，降低胆固醇和血脂的作用，对皮肤干燥也很有效，同时还能抗氧化、强化免疫系统、抑制肿瘤细胞生长。 新奇士®橙产地位于美国加州和亚利桑那州，色泽亮丽、气味清新、味道可口，富含维生素C以及包括叶酸、果胶、钾及天然抗氧化物(Phytochemicals)在内的多重营养元素，使新奇士®(Sunkist®)柑橘产品成为天然的健康食品。

菜谱创建时间：2011-03-11 23:10:57