肉棕

作者： 飘的灶下书

用料

• 棕叶
• 糯米
• 五花肉
• 老抽
• 盐

肉棕的做法步骤

步骤 1

棕叶要浸一夜泡透，米泡十五分钟滤干后用老抽和盐拌匀，五花肉也一样要腌(盐\老抽\蚝油)

步骤 2

棕叶要剪掉硬头

步骤 3

棕叶卷起,铺上糯米,中间放肉

步骤 4

再盖上糯米,棕叶搭下来

步骤 5

尾部收拢,然后扎绳子,要扎紧

步骤 6

全部包好.煮2到3小时

菜谱创建时间：2012-01-20 20:46:22