馄饨皮放在手上,放入肉糜和虾仁
用蛋黄封口
对折
往里面折一下,这个动作两个手做会好一些,俺另外一只爪在拿相机,所以动作只能做成这样了
右边的角下可以沾些水或蛋液,上下一捏就好了
锅里水烧开,将面和馄饨统统扔到锅里煮熟就好了。碗里可以加些盐,麻油,你喜欢什么调料都可以加