银鱼韭菜煎鸡蛋的做法

银鱼韭菜煎鸡蛋

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作者: 高雅
高雅

用料1 

用料2 (调味料:)

做法步骤

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  • 银鱼洗净,沥干水分,加入腌料拌匀

  • 韭菜洗净,切粒,待用

  • 鸡蛋放油少许,打成鸡蛋液,再加入银鱼,韭菜,姜茸和调味料搅匀;(如下图)

  • 烧热锅下油2汤匙,将大约3汤匙的鸡蛋液倒入锅里,用小火慢慢煎至金黄色,再翻过另外一面煎至金黄色,盛在碟子上排放

菜谱创建时间:2012-01-04 15:56:15
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