甘草罗汉果烧鸡翅的做法

甘草罗汉果烧鸡翅

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作者: 高雅
高雅

用料  

做法步骤

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  • 甘草洗净,敲碎罗汉果果壳,洗净,放入加了清水的锅里,煮5分钟

  • 鸡中翅洗净,在鸡翅向内的那面,用刀划2刀后,加入盐,酱油和料酒搅拌均匀腌15分钟,备用

  • 热锅放油,放入鸡翅用小火煎至两面金黄色

  • 将煮好的甘草,罗汉果水加入锅里,煮5分钟,下生粉水打芡,最后放葱段,即可

小贴士

此菜不用另外加糖,因为罗汉果煮水后,就是最健康的糖水,如果不喜欢太甜,可以把果囊不要。

菜谱创建时间:2012-01-04 15:02:42
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