健康中式蒸蛋糕

作者： 高雅

用料

• 低粉 200克
• 苏打粉 3茶匙
• 鸡蛋 3只
• 糖粉 100克
• 牛奶 140克
• 植物油 4茶匙

健康中式蒸蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打发均匀

步骤 2

分次加入糖粉搅拌均匀至有少少气泡

步骤 3

加入牛奶搅匀；再加入植物油拌匀

步骤 4

筛入低粉和泡打粉，轻轻拌至幼滑

步骤 5

倒入涂上油的模具中，蒸锅放入清水，大火煮开后，放入，隔水蒸20分钟左右，用筷子插入糕里，如果筷子没有沾上粉浆，表示糕已经熟了

菜谱创建时间：2012-01-02 16:27:43