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简单苹果派的做法
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简单苹果派

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作者: 高雅
高雅

简单苹果派的用料

简单苹果派的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋和牛奶混合打成蛋奶汁,用滤网过滤,待用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

苹果去皮,切成大约0.1公分的薄片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包放入烤面包机里烤成微金黄色,放入作法1.的蛋奶汁,两面均匀沾上蛋奶汁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放一小块黄油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火将沾上蛋奶汁的面包,慢慢两面都煎成金黄色,盛出备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中重新放适量的黄油,小火加热至融化后,将苹果片倒入轻轻拌炒,然后加入玉桂粉和枫糖浆,用小火煮至酱汁变浓稠,熄火

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将煮好的苹果片均匀铺在煎好的面包上,淋上酱汁即可

简单苹果派的小贴士

1.煮苹果的时间长一些,使玉桂粉和枫糖浆的味道进入苹果片,味道会更好;(因为是第一次做,所以苹果煮得时间不够) 2.除了苹果,可以用自己喜欢的水果来代替。例如:草莓,水蜜桃,菠萝等等; 3.面包沾蛋奶汁时,只要两面都沾到就马上放入锅里煎。千万不要沾太久,否则很面包吸收了过多的蛋奶汁后,很难将面包煎成酥脆。 4.如果没有枫糖浆,可以用蜜糖来代替。味道相差无几。

菜谱创建时间:2012-01-02 14:56:02
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