白灼西兰花的做法

白灼西兰花

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蔻蔻的甜与蜜
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用料  

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  • 西兰花洗净,用手掰成一口一个的小朵备用。蒜压成蓉

  • 锅内水烧开,放一小勺盐,倒入西兰花焯至水重新开(大约一分钟左右),快速捞出西兰花至碗中,隔冷水降温

  • 放入蒜蓉、老干妈豆豉酱、倒入一小勺生抽,按自己口味加盐、鸡精,淋上香油,拌匀即可

小贴士

西兰花属十字花科类蔬菜,多吃有助预防乳腺类疾病。

菜谱创建时间:2011-12-07 18:34:37
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