醋泡黑豆

作者： 依然七月

醋黑豆减肥兼美容 黑豆含有丰富的食物纤维，有助改善便秘，它的维他命B1及E可恢复体力和改善皮肤状况，另外黑豆亦有减肥的作用。

用料

• 黑豆 100克
• 米醋 300毫升

醋泡黑豆的做法步骤

步骤 1

将黑豆放在水中浸泡5个小时以上，拎干水份，放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，放凉

步骤 2

把黑豆放入密实瓶内，加入米醋，醋稍没过黑豆

步骤 3

将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，可以再加醋，让醋可以没过黑豆，膨胀之后便可食用。(大概泡上3-5日)，每天吃10-20粒

菜谱创建时间：2011-12-15 17:22:46