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南瓜元宵的做法

南瓜元宵

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作者: 薄灰o
薄灰o

用料

南瓜元宵的做法步骤

步骤 1

南瓜切片放入微波炉蒸笼中高火10分钟蒸熟

步骤 2

用勺子压成南瓜泥待用

步骤 3

糯米面粉加入南瓜泥和适量水

步骤 4

合成南瓜面团,不沾手即可

步骤 1

芝麻洗净,炒锅不加油炒熟(家里没黑芝麻了,所以我用的白芝麻,芝麻忘拍了);花生炒熟或者微波炉高火几分钟转熟

步骤 2

芝麻和花生用擀面杖擀碎(如果喜欢吃到花生的颗粒,就不要把花生弄得太碎哦)

步骤 3

擀好的芝麻和花生碎

步骤 4

将两种碎加上白糖,拌匀备用

步骤 5

再加入少量猪油拌匀

步骤 6

下面开始包元宵了,将元宵面搓圆按扁,用手捏成碗状,装上馅料,搓圆即可

步骤 7

中小火煮至元宵浮起即可

菜谱创建时间:2011-12-25 23:50:20
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