虎皮镶肉尖椒

作者： 方方球

用料

• 尖椒
• 瘦肉
• 葱花
• 盐
• 酱油
• 胡椒粉

虎皮镶肉尖椒的做法步骤

步骤 1

尖椒几个，瘦肉一块剁肉馅。尖椒选直的，肉厚的，这种不很辣

步骤 2

肉馅加葱花盐酱油胡椒粉和匀，尖椒切蒂，去掉内芯，把肉馅填到里面去

步骤 3

肉馅多了，我又加了一个尖椒，肉馅还是有点多，把最后一个尖椒塞裂了

步骤 4

煎锅加油，把尖椒两面都煎出虎皮的效果

步骤 5

最后浇入酱油汁焖一小会儿就可以出锅了

菜谱创建时间：2011-12-22 17:35:26