五彩大拉皮

作者： 方方球

用料

• 粉皮
• 胡萝卜
• 干豆腐
• 豆芽
• 盐
• 醋
• 糖
• 蒜末
• 辣椒油
• 肉丝

五彩大拉皮的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、粉皮买的是现成的土豆粉皮，一块五两张

步骤 2

干豆腐和豆芽都用沸水焯一下然后用冷水投凉。所有材料都切丝，摆盘。粉皮放中间。粉皮切之前要用水泡一下才能好剥离。撒上适量的盐，醋，糖，蒜末，辣椒油，最后把炒好的肉丝摆在上面，拌匀就可以吃了

菜谱创建时间：2011-12-22 17:07:30