土豆蔬菜小煎饼

作者： 胖丫头的美食

用料

• 生鸡蛋 一个
• 土豆 一个煮熟
• 面粉 少许
• 胡萝卜丁
• 西葫芦丁
• 小王中王火腿肠 一根
• 盐 少许
• 花椒面 少许

土豆蔬菜小煎饼的做法步骤

步骤 1

土豆捣泥，和以上用料调味料搅匀。看起来呈糊状，很稠的那种

步骤 2

煎锅倒少许油，烧热后关火，稍冷却会，倒入面糊，用勺子抹匀，开小火，盖锅盖，1分钟左右掂起来晃锅，再盖上1，2分钟，在晃锅，来回几次，翻个，方法如上

步骤 3

煎到两面焦黄即可出锅

菜谱创建时间：2012-01-01 17:45:45