籽仁条

作者： 胖丫头的美食

用料

• 面粉 200克
• 籽仁 75克
• 牛油 50克
• 细砂糖 50克
• 全蛋 1只
• 白葡萄酒 1小匙
• 泡打粉 1/2茶匙
• 盐 少许

籽仁条的做法步骤

步骤 1

牛油加糖搅拌至发软,加全蛋液及葡萄酒

步骤 2

筛入面粉,泡打粉,盐和籽仁,揉成面团

步骤 3

面团平分2份,各揉成团后搓成椭圆形,擀成大约长18cm,厚1~1.5cm的长条,冰箱冷藏15分钟

步骤 4

烤箱预热,180度15分钟

步骤 5

烤好长条切成1cm宽的条,横切面平放,烤5分钟

步骤 6

将饼换一面,接着烤5分钟,即可

菜谱创建时间：2011-12-31 01:05:06