美式牛油纽扣曲奇

作者： 胖丫头的美食

用料

• 面粉 100克
• 硬牛油 100克
• 盐 少许
• 糖 50克
• 蛋黄 1只

美式牛油纽扣曲奇的做法步骤

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步骤 1

面粉,盐筛入盆里,牛油切小块和面粉擦成面包糠状

步骤 2

拌入糖,蛋黄揉成面团,擦成长条状.冰箱冷藏20分钟

步骤 3

长条切成0.5厘米厚小片,每小片上弄4个孔

步骤 4

180度,15分钟

菜谱创建时间：2011-12-31 01:04:44