把油条解冻30秒,用剪刀剪成小段,入油锅炸脆
牛肉片加盐,糖,鸡精,生抽,料酒,淀粉,上浆
热锅入油加葱姜末煸香,加一勺料酒,鲍汁,老抽,糖,高汤烧开后放入牛肉翻炒至熟后加油条再炒一下,淋入麻油。大火收浓汤汁出锅