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香炸萝卜粉丝牛肉丸的做法
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香炸萝卜粉丝牛肉丸

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作者: 何芷寒
何芷寒

香炸萝卜粉丝牛肉丸的用料

香炸萝卜粉丝牛肉丸的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜洗净去皮,锉成丝备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉丝用温水泡软后切碎

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄牛肉剁成茸

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将胡萝卜、粉丝、牛肉碎放在干净容器里,加入姜茸、五香粉、胡椒粉、料酒、盐、生抽和鸡粉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有馅料拌匀后,加入适量面粉继续拌匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内足量油烧至八成热后,戴上一次性手套,手中握上馅料,以拇指和食指挤出肉丸状入锅,成形后控制油温,炸熟控油后以厨房用纸吸取多余油份即可

菜谱创建时间:2011-12-28 01:51:21
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