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海米冬瓜的做法
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海米冬瓜

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作者: 塞北主妇
塞北主妇

海米冬瓜的用料

海米冬瓜的做法步骤

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步骤 1

冬瓜去皮,切2-3毫米的片,海米提前泡发备用

步骤 2

锅里放色拉油,比炒菜的量多些,油5成热

步骤 3

放入冬瓜,煸炒,放少许盐。冬瓜变色后,盛出,留底油

步骤 4

放入葱姜蒜末,爆香,再放入海米,煸炒几下

步骤 5

放入烧好的冬瓜,翻炒均匀,撒鸡精就可以出锅

海米冬瓜的小贴士

1、因为有海米,盐少放。 2、冬瓜先用油烧熟,以免海米炒的时间太长。

菜谱创建时间:2011-12-25 21:00:21
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