用APP打开
北京奶酪的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

北京奶酪

7167人浏览 640人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
作者: 潘潘猫
潘潘猫

北京奶酪的用料

北京奶酪的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

准备了2个碗,每个碗里半袋牛奶把牛奶放糖煮热,为了是让糖融化不用煮太热,不然凉凉还得等半天我自己觉得放糖是为了发酵所以不用放很多因为米酒就很甜,然后放至常温

步骤 2

把米酒里面的汤弄出来按牛奶:汤3:1的比例把汤倒近牛奶里静置半小时半小时后牛奶已经变成酸奶那样了,吃起来也不错

步骤 3

然后开水上锅蒸5分钟(大火)

步骤 4

晾凉后放入冰箱冷藏2小时后就可以吃了

菜谱创建时间:2011-12-22 23:33:40
换个做法

北京奶酪的其他做法


酸奶机自制酸奶
酸奶机自制酸奶
评分 8.3 1731 人做过
APP查看详细教程
自制酸奶
自制酸奶
评分 8.1 2377 人做过
APP查看详细教程
木瓜椰汁西米露
木瓜椰汁西米露
评分 7.9 1090 人做过
APP查看详细教程

面包机做猪肉松
面包机做猪肉松
评分 8.4 1700 人做过
APP查看详细教程
双皮奶
双皮奶
评分 7.5 5478 人做过
APP查看详细教程
枸杞酒酿蛋
枸杞酒酿蛋
评分 7.7 1151 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


完美牛奶布丁(吉利丁片版)
完美牛奶布丁(吉利丁片版)
评分 7.7 1339 人做过
APP查看详细教程
盆栽奶茶
盆栽奶茶
评分 8.4 1073 人做过
APP查看详细教程
蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶
评分 7.7 7495 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


锅煮奶茶
锅煮奶茶
评分 7.6 2394 人做过
APP查看详细教程
芒果班戟
芒果班戟
评分 7.7 5176 人做过
APP查看详细教程
记录一个超级软的万用汉堡胚(波兰种)
记录一个超级软的万用汉堡胚(波兰种)
评分 8.7 2284 人做过
APP查看详细教程
《Tinrry下午茶》教你做熬糖版牛轧糖
《Tinrry下午茶》教你做熬糖版牛轧糖
评分 8.5 1671 人做过
APP查看详细教程
冰糖炖梨
冰糖炖梨
评分 7.8 1852 人做过
APP查看详细教程
酸奶机自制酸奶
酸奶机自制酸奶
评分 8.3 1731 人做过
APP查看详细教程