把嫩豇豆洗净切成4厘米长的小段,入开水中汆3分钟,然后用凉水冲凉
把姜加一点点水,用搅拌机打成姜汁,(俺是把姜和蒜一块搅成泥的)
再把所以调料都倒入豇豆中一拌就可以啦
俺认为,这个菜做完以后,放在冰箱里一会,更好吃。