烧鸡

作者： 闲农

用料

• 鸡
• 橄榄油
• 盐
• 新鲜罗勒叶子
• 白胡椒粒
• 香茅

烧鸡的做法步骤

步骤 1

腌汁的做法很简单，一勺橄榄油，一撮盐花，加入切碎的新鲜罗勒叶子，最后再转入一些白胡椒粒即可

步骤 2

腌好的鸡风干后就可放入烤箱，鸡肚里再放入几段香茅

步骤 3

因为是夏天，不想烤得过火，200度的炉温维持了10分钟就转为150度，再烤30分钟就关火，利用余温把鸡继续烤熟

菜谱创建时间：2011-12-15 12:47:35