素丸子

作者： 简单煮意

用料

• 白萝卜 一个(大约800克)
• 香葱 70克
• 面粉 80克
• 胡椒粉
• 盐
• 鸡精 适量

素丸子的做法步骤

步骤 1

萝卜洗净去皮,刨成丝备用

步骤 2

香葱洗净切成末备用

步骤 3

萝卜丝放3茶勺盐,用手捏几下拌匀,腌15分钟

步骤 4

把腌好的萝卜丝用手挤去汁,放入葱花、面粉、胡椒粉和鸡精拌匀

步骤 5

用手捏成丸子入油锅,小火炸成金黄色即可

素丸子的小贴士

素丸子可以沾各种酱料吃,也可淋上糖醋汁吃,

菜谱创建时间：2011-12-14 18:19:21