香烤琵琶腿的做法

香烤琵琶腿

作者: 文琦
文琦
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用料  

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  • 鸡小腿用刀在表面划几刀

  • 鸡腿放进器皿内,加入老抽,盐,糖,五香粉,蒜片,蚝油和姜粉

  • 滴入些白兰地酒,用保鲜膜封号好口后放冰箱内冷藏一晚上,腌制入味

  • 大喜大烤鸡肉酱和蜂蜜放在碗里,搅拌均匀即可

  • 烤盘内铺上锡纸,鸡腿放在烤架上,均匀刷上调制好的酱汁

  • 烤箱220度预热5分钟后,烤盘放在最下层,烤架放在中间一层,上下加热烤25分钟即可。中途再刷几次酱汁

菜谱创建时间:2011-12-10 12:12:08
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