用APP打开
低糖小贝果的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

低糖小贝果

1827人浏览 118人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 文琦
文琦

低糖小贝果的用料

低糖小贝果的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将材料放一起揉成面团,在27度左右的地方发酵1小时

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好的面团分次4小份,醒15分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团按扁后擀成椭圆形

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沿着椭圆长的一边向上紧紧卷起

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷长的长条一边捏成尖尖的形状,另外一边捏扁

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把长条卷起圆圈形状,开口出捏紧

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把做好的面胚放在30度左右的地方继续发酵20分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

g糖和500g水放容器内烧开后转小火,把面胚放进去每面各煮30秒

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沥干水分的面胚放入烤盘内,可在表面撒些芝麻等干果,烤箱预热,210度上下烤15分钟

菜谱创建时间:2011-12-10 11:39:47
换个做法

低糖小贝果的其他做法


南瓜面包
南瓜面包
5 人做过
APP查看详细教程
庞多米吐司
庞多米吐司
6 人做过
APP查看详细教程
花型红豆面包
花型红豆面包
5 人做过
APP查看详细教程

法棍
法棍
APP查看详细教程
蔓越莓面包
蔓越莓面包
16 人做过
APP查看详细教程
三色三味土司
三色三味土司
7 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


法国白面包
法国白面包
2 人做过
APP查看详细教程
全麦柠檬香棍子包
全麦柠檬香棍子包
1 人做过
APP查看详细教程
白芝麻面包
白芝麻面包
15 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


全麦葡萄干面包
全麦葡萄干面包
评分 6.6 2192 人做过
APP查看详细教程
全麦面包
全麦面包
评分 7.2 1834 人做过
APP查看详细教程
海蒂白面包
海蒂白面包
评分 7.4 3241 人做过
APP查看详细教程
蔓越莓全麦黑糖面包
蔓越莓全麦黑糖面包
评分 8.0 4164 人做过
APP查看详细教程
南瓜面包
南瓜面包
5 人做过
APP查看详细教程
庞多米吐司
庞多米吐司
6 人做过
APP查看详细教程
还有251种做法,这就去看 >>