玉米窝窝头
将玉米粉、糯米粉、糖拌匀,加热水和成面团,然后分成小份,整成窝窝头形状,中间还包入了栗子馅,最后上蒸笼蒸10分钟就成了
特点:玉米栗子香味浓郁,甜香软糯
玉米馒头
玉米粉、自发粉、糖拌匀,加温水和成面团,醒发30分钟,然后分成小份,做成馒头形状,中间也包入了栗子馅,上蒸笼蒸10分钟就成了
特点:玉米栗子香味浓郁,松软爽口