蘑菇豆腐汤

作者： 风中紫菫

用料

• 鲜蘑菇 5个
• 嫩豆腐 一包
• 肉丝
• 葱 少量
• 油
• 盐
• 料酒
• 生粉

蘑菇豆腐汤的做法步骤

步骤 1

鲜蘑菇洗净、切成片，肉丝加少量生粉、料酒拌匀待用

步骤 2

嫩豆腐去外包装，用清水轻轻冲洗，划成1.5CM的块

步骤 3

起油锅（放少量油），放入肉丝炒几下，再放入蘑菇片稍炒一会

步骤 4

加入开水，再放入豆腐，加入适量的盐，煮沸

步骤 5

最后洒上葱花就可以了

菜谱创建时间：2011-12-09 14:03:29