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椒盐肉串
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作者:
食尚煮妇
用料
瘦肉
2两
辣椒
3根
西芹
2两
盐
淀粉
椒盐
椒盐肉串的做法步骤
步骤 1
预处理:瘦肉切成丝,用少许盐、淀粉抓匀。辣椒切成小块,西芹也切成小块。用牙签把西芹、肉丝、辣椒串在一起
步骤 2
炸肉串:锅里放一碗油,烧到5成热,放入肉串用中火炸2分钟,装盘
步骤 3
调味:往肉串撒上椒盐就可以
菜谱创建时间:2011-12-22 13:49:44
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