三文鱼黄瓜烩饭的做法

三文鱼黄瓜烩饭

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作者: 梅子
梅子
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用料  

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  • 巴掌大小的三文鱼排一块,切成小块儿。1/8个洋葱切小丁。1/3个黄瓜切薄片。剩米饭两小碗。另外准备芝士粉,盐,黑胡椒粉和橄榄油

  • 锅热橄榄油一匙,倒入洋葱丁翻炒,没有橄榄油的话,用普通炒菜油也可以,用黄油的话,会更香一些

  • 洋葱丁炒香炒软以后,倒入切成小块的三文鱼,翻炒至熟

  • 倒入黄瓜片,加盐,黑胡椒粉调味,翻炒

  • 黄瓜片炒软的时候,倒入剩米饭,炒至热透

  • 最后再加2至3大匙的芝士粉,炒匀即可

菜谱创建时间:2011-03-09 16:27:18
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