香酥烤鸡翅根的做法

香酥烤鸡翅根

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作者: 梅子
梅子

香酥烤鸡翅根的用料  

香酥烤鸡翅根的做法步骤

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  • 把鸡翅根5个,洗净,丢入保鲜塑料袋,倒点儿酱油,封上袋口,晃晃,让酱油腌匀鸡翅,然后放冰箱腌过夜,最好用饭盒或者碗来腌哈,我偷懒的时候,就忘记自己想要环保的愿望,BS一下。把一小把面包糠加点儿盐和黑胡椒粉,拌匀

  • 把腌好的鸡翅从保鲜袋取出,蘸面包糠

  • 烤盘上放烤架,把蘸了面包糠的鸡翅放在上面

  • 放入预热到华氏400度(摄氏200度)的烤箱,烤20-25分钟,或直至鸡翅烤熟

香酥烤鸡翅根的小贴士

1.用鸡腿也可以,不过,鸡腿需要烤的时间长一些。
2.我第一次做这个的时候,把鸡皮都扒掉烤的,因为没有油,烤出来的不润泽,比较失败,所以这里就不建议扒皮烤啦,不过,我还是没忍住把带肥肉的那块儿鸡皮给剪下来丢掉,要是不丢掉的话,看起来应该会更好些吧。
3.局部地方的颜色看着好像糊了哈,其实木有糊,真的

菜谱创建时间:2011-12-15 10:27:07
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