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茄酱牛肉片
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作者:
梅子
还是偷懒,用的涮火锅用牛肉片。
用料
牛肉(片)
意粉酱
或番茄酱
盐
黑胡椒粉
淀粉
料酒
茄酱牛肉片的做法步骤
步骤 1
把牛肉片用一点盐,一点黑胡椒粉,一点淀粉,一点料酒腌一下,锅热油,倒入牛肉片,炒炒,加意粉酱炒匀即可
茄酱牛肉片的小贴士
没有意粉酱的话,加番茄酱也成。简单省事,味道也不错。
菜谱创建时间:2011-03-09 15:12:17
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