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孜然薯泥酿甜椒的做法
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孜然薯泥酿甜椒

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作者: 梅子
梅子

孜然薯泥酿甜椒的用料

孜然薯泥酿甜椒的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅热油,倒入切碎的圆葱,炒出香味

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盐、孜然粉,炒匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入红薯泥,切碎的香菜,和芝士粉。拌匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从红椒上切下3个圆圈儿(每个圈儿的厚度,大约如小手指那么厚),放在铝箔纸上,然后用勺子抹入炒匀的红薯泥

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在上面撒上一些奶酪丝,放入烤盘

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱,开烤箱上面的火力,烤至奶酪融化变色即可端出,用铲子轻轻铲入盘里,撒松仁即成

孜然薯泥酿甜椒的小贴士

1)这里用到的红薯,是水分较少、比较面的那种红薯,不适合用水分多的那种红薯。 2)可以用土豆代替红薯,做成土豆泥的酿红椒。

菜谱创建时间:2011-12-12 17:37:22
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