大蒜奶油意大利面

作者： 乌咪

用料

• 鲜奶油 50克
• 面粉 50克
• 牛奶 300克
• 奶油 70克
• 意大利面 200克
• 大蒜 10瓣
• 奶油白酱 80克
• 红辣椒 2条
• 高汤 200克
• 鲜奶油 60克
• 橄榄油 40克
• 巴西利 20克
• 盐
• 胡椒粉 适量

大蒜奶油意大利面的做法步骤

步骤 1

将鲜奶油和牛奶拌匀煮滚后放一旁备用

步骤 2

奶油加热熔化后,加入面粉拌炒均匀至香味溢出

步骤 3

边搅拌边加入做法1的材料,搅拌均匀即可

步骤 1

水加一小勺盐并加入意面煮10分钟，橄榄油加热倒入蒜片炒至金黄备用

步骤 2

红辣椒翻炒一下，加入高汤，奶油白酱，鲜奶油，盐和胡椒粉，小火继续煮

步骤 3

意面加入酱汁中拌煮2分钟，加入大蒜片和巴西利拌炒一下即可

菜谱创建时间：2011-12-07 15:23:36