皮蛋豆豉胡萝卜

作者： 梅子

用料

• 胡萝卜 一根（中等）
• 皮蛋 一个
• 葱
• 蒜
• 豆豉
• 芝麻油

皮蛋豆豉胡萝卜的做法步骤

步骤 1

锅热油少许，入葱末蒜末豆豉翻炒

步骤 2

葱软，炒出香味后，倒入切成碎末的胡萝卜，翻炒

步骤 3

加一点点水，等胡萝卜炒软以后，加切成碎丁的皮蛋

步骤 4

炒匀后，关火，略焖一会儿，滴几滴芝麻油，拌匀即可

菜谱创建时间：2011-03-09 11:00:58