蒸芥末三文鱼

作者： 梅子

用料

• 三文鱼 一块
• 芥末
• 酱油

蒸芥末三文鱼的做法步骤

步骤 1

三文鱼一块，抹芥末和酱油，腌几分钟。放入盘子里，上蒸锅

步骤 2

蒸几分钟，至鱼肉熟即可

步骤 3

吃的时候，蘸低盐生抽酱油和额外的芥末调成的酱汁儿

蒸芥末三文鱼的小贴士

我用的无水锅，锅上直接铺一块儿浸水毛巾，毛巾上放鱼盘，中火蒸至冒气，转小火蒸至熟。如果用普通蒸屉的话，嗯，水开后再上锅蒸。

菜谱创建时间：2011-03-09 10:59:25