鲜虾挑去肠泥,煮熟剥皮备用
土豆洗净用保鲜膜包好,微波中火六分钟,切块备用
黄瓜洗净切丁备用
将所有材料放入一个大碗中,加适量沙拉酱调匀即可
煮鲜虾的时候,可以先在水中放葱、姜、料酒及少许盐,水开后再放入鲜虾。