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冬瓜丸子汤
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作者：
summer的家
用料
冬瓜丸子汤的做法步骤
步骤 1
肉馅加入料酒，蛋清，姜末，盐搅打上劲儿
步骤 2
锅中水开后，放入姜片，葱段，改小火，用虎口挤出大小均匀的丸子，逐个放入锅中
步骤 3
丸子全部挤好后，大火煮开，放入去皮切成片的冬瓜，煮十分钟，放入盐和鸡精调味，再撒上香菜即可
菜谱创建时间：2011-12-07 19:14:12
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