鸡肉蘑菇粥

作者： 梅子

用料

• 鲜蘑菇
• 荞麦 半杯
• 押麦 半杯
• 鸡胸肉
• 盐
• 酱油
• 淀粉
• 蛋白
• 姜丝
• 胡椒粉

鸡肉蘑菇粥的做法步骤

步骤 1

先把荞麦和押麦各半杯，加水煮熟。加切碎的鲜蘑，和盐，继续煮开

步骤 2

鸡胸肉切小块，用酱油，淀粉，蛋白，姜丝稍微腌一会儿

步骤 3

丢入粥锅，煮熟后根据自家的口味加点儿胡椒粉即可

鸡肉蘑菇粥的小贴士

因为每天都喝稍微变了点花样的粥，就想了个偷懒的主意―――每次煮一杯米，刚刚煮好还没放其他材料的时候，分出来一半，晾凉，装保鲜盒里，放冰箱，做第二天煮粥的粥底，这样就更省事一些了。

菜谱创建时间：2011-03-08 11:26:39