辣豆酱烤鸡翅

作者： 梅子

用料

• 鸡翅
• 韩国辣豆酱
• 芝麻油
• 黑胡椒粉
• 酱油
• 姜粉
• 红糖

辣豆酱烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅按照关节，切开成小块儿。加韩国辣豆酱（其他口味的也成呀，我是家里有什么就用什么了），芝麻油，黑胡椒粉，酱油，姜粉，红糖，拌匀，放入冰箱腌几个小时，或者过夜

步骤 2

把腌好的鸡翅摆入烤盘，因为我用的大酱比较粘稠，没剩下多少腌汁，所以倒在一个量杯里，补充一些水，补充到3/4杯那样满，浇在鸡翅上。烤盘顶上盖上铝箔纸

步骤 3

放入预热到华氏350度的烤箱，烤一个钟头。这时鸡翅已经软熟，直接来吃味道也不错啦。刚烤好，闻香味闻了半天快要忍不住的猪头冲进厨房，揪起一个翅尖儿，边吃边说，可是，咋看起来不像炸的那么润泽呀？那还不好办，所以就有了下一步，嘿嘿

步骤 4

把烤盘里的鸡翅捡出来，放到垫了铝箔纸的另一烤盘上，撒芝麻。原来烤盘里的汁水咱就就不要了哈，或许里头都是油呢。放入烤箱，开上火，几分钟，烤到看起来油光璨璨的就得

菜谱创建时间：2011-11-30 13:49:44