用APP打开
芹菜牛肉卷的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

芹菜牛肉卷

1005人浏览 15人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 梅子
梅子

芹菜牛肉卷的用料

芹菜牛肉卷的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

西芹切跟肉片宽度差不多一样长的段儿,然后切成粗丝。牛肉片上放一小撮西芹丝,卷起来。这肉片实在太薄,只用一片的话,千疮百孔卷不住,所以我用的是两片。放到锅里(我用的无水烹饪锅,没加油,用普通锅的话,可加少许油)两面煎变色

步骤 2

把酱油,料酒,生姜碎,蜂蜜和少许水调成汁儿,浇在锅里煎好的牛肉卷上,翻面煮煮,让肉卷都蘸上酱汁,盛出肉卷。把锅里剩下的汁水加一点点淀粉水勾芡,浇在肉卷上即可

菜谱创建时间:2011-11-30 00:16:19
换个做法