什锦蔬菜汤

作者： 笨鸟和土豆泥

卖相好，味道更好。

用料

• 豆腐
• 鲜香菇
• 胡萝卜
• 甜玉米粒
• 裙带菜 （或其它绿色蔬菜）
• 盐
• 水淀粉

什锦蔬菜汤的做法步骤

步骤 1

鲜香菇用开水焯过，切成丁；豆腐和胡萝卜也切小丁；甜玉米粒煮熟；裙带菜冷水泡发

步骤 2

用一点油把胡萝卜丁和香菇丁炒香

步骤 3

加足开水，依次放入豆腐、甜玉米粒、裙带菜，加适量盐，煮一会儿

步骤 4

最后用水淀粉勾芡，淋上香油即可出锅

菜谱创建时间：2011-03-07 20:23:18