杭椒炒藕丁的做法

杭椒炒藕丁

5 人做过

最近越来越喜欢杭椒,用它做菜颜色漂亮,辣度适中,几乎可以配所有的菜。和莲藕一起炒,香辣脆嫩,开胃下饭。

笨鸟和土豆泥
打开 APP 收藏菜谱

用料  

将做法保存到手机
  • 莲藕去皮切丁,用清水洗两遍;杭椒切成小圆圈

  • 热锅凉油,先炒杭椒,加一点点生抽提味,然后放入藕丁,炒熟即可。用油炒过的藕丁是香的,我特别喜欢

小贴士

莲藕要选脆的那种,怎么挑选我也不知道,还是直接问卖菜的吧。

菜谱创建时间:2011-03-07 19:07:46
作者其他菜谱
全部552个菜谱