麻酱粉鱼

作者： 笨鸟和土豆泥

这麻酱粉鱼是我小时候最爱吃的，凉凉的，滑滑的，香香的。在懒得做饭的时候，是可以用这个当主食吃的。

用料

• 粉鱼 （绿豆凉粉）
• 黄瓜
• 芝麻酱
• 盐
• 辣椒油

麻酱粉鱼的做法步骤

步骤 1

买来的粉鱼冲洗两遍，沥干水

步骤 2

黄瓜刷洗干净，切成丝

步骤 3

将一勺芝麻酱盛入碗中，一点点加入凉开水，边加边用筷子搅拌均匀，直至调成稀稀的麻酱汁，放适量盐调味

步骤 4

用调好的麻酱汁将粉鱼和黄瓜丝拌匀，喜欢吃辣的可加入辣椒油

菜谱创建时间：2011-03-07 12:45:02