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莲花洋葱的做法
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莲花洋葱

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作者: 菁制美食
菁制美食

莲花洋葱的用料

莲花洋葱的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱顶部切刀,用手掰开即为花瓣形

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱去皮,切几刀,掰开成花瓣状。刷上少许油,撒上一点盐和胡椒调味,放在烤盘上,入预热至200度的烤炉中,烤约25分钟。(请根据自家烤箱的实际温度来定)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅做热,溶化黄油,慢火下面粉炒约2分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入鲜奶

步骤 5

把牛奶和面搅拌均匀,成为面糊,加入少许盐及胡椒粉调味,洒下芝士粉后收火,撒上火腿茸

步骤 6

撒上法国香菜碎。把白汁倒在烤好的洋葱上食用

步骤 7

把白汁倒在烤好的洋葱上食用

莲花洋葱的小贴士

尽量放中下层来烤,否则洋葱尖端会被烤焦。喜欢软一点口感的,可以延长至30-40分钟。 烤洋葱的同时,可以做白汁。

菜谱创建时间:2012-01-10 21:56:28
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